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肉馅太便宜有猫腻 内含绞肉机残留物
发布时间:2015/8/31 10:08:43  浏览次数:1203
25日,薛城市民薛女士起了个大早,去家附近的市场的冷鲜肉店买了两斤猪肉馅,原本打算当天晚上下班之后包点水饺给家人们吃。可是猪肉馅买回家,当薛女士打开包装袋打算调馅时,却意外发现,在部分肉馅上有类似猪毛的痕迹。不仅如此,部分肉馅颜色有些发暗,沾染了一些灰色物质。

  发现有些不妙之后,薛女士便找来筷子仔细观察,果真如自己起初发现的一样,在这些已经绞好的肉馅里面发现了猪毛,同时,还有些许不明物质的灰色粘稠物质。虽然猪肉馅整体看起来色泽鲜艳,并没有什么不妥,但是有了以上的发现之后,薛女士还是担心这猪肉馅的卫生状况来了。

  据薛女士介绍,她所购买的猪肉馅,是冷鲜肉店事先绞好的,因为此肉馅相对要便宜点,而且色泽也不错,所以她才选择购买的。可是没想到的是,这已经绞好的肉馅原来是存在猫腻的。

  “已经绞好的肉馅要比普通猪肉的价格便宜一些,不仅和猪肉的质量有一定关系,我估计一些附带有猪毛的猪皮也被掺杂在了里面。”薛女士分析道,“而且这灰色的不明物质,很有可能是绞肉机内的堆积物,这些东西一旦变质,吃后很容易腹泻。”

  虽然整个绞肉的过程薛女士没有亲眼目睹,但是担心这肉馅卫生状况不达标,以及灰色的不明物质也不知为何物,薛女士只好放弃了继续食用该肉馅。虽然正常情况下,发现买来的东西有些不妥,薛女士都会找商家理论,但是这次,薛女士表示,一是因为没有充足的证据证明这灰色物质是何物,二是考虑到商家平时和自己也比较熟,为了避免不必要的纠纷,薛女士只好选择自行处理这些肉馅,不再找商家理论。

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